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SELECCIONADO
Te esperan comidas fabulosas dentro de
Mar & Tierra
Restaurante
DESAYUNO DE LA QUINTA
Café, té o chocolate
Pan fresco
Huevos revueltos con jamón
Vaso de jugo natural
Fruta picada
Porción de yogurt y cereal
Pan fresco
Huevos revueltos con jamón
Vaso de jugo natural
Fruta picada
Porción de yogurt y cereal
$5,00
ADICIONALES
3 PANQUEQUES
Con miel de maple o frutos rojos.
$3,50
OMELETTE
Con 3 ingrediente a elección:
champiñones, queso mozzarella, cebolla, pimiento, jamón, tomate.
$3,00
TOSTADA MIXTA
Con jamón y queso.
$2,50
LECHE O YOGURT
Con cereal.
$2,50
NACHOS DE LA QUINTA
Nachos, frejol negro, chilli + queso
mozzarella, guacamole y pico de gallo.
$8,50
HAMBURGUESA CON PAPAS FRITAS
Tocino, queso cheddar, cebolla
caramelizada, aceituna,chorizo, tomate, lechuga, papas fritas y salsas.
$7,50
PAPAS RÚSTICAS
Papas fritas, chilli, salchicha, chorizo y salsas.
$7,00
PATACONES MAR Y TIERRA
Patacones, guacamole, camarón, pollo,
aceituna y tomate cherry.
$7,50
TABLITA DE LA CASA
Cama de lechuga, queso en finas hierbas, queso cheddar, jamón, salami, salsa de champiñones, pollo y lomo.
$9,50
SOPAS
LOCRO DE PAPAS
Papa, queso fresco, aguacate y crema.
$6,00
CALDO DE GALLINA
Con arrocillo y verduras orgánicas.
$9,50
PLATOS PUERTES
ESPECIALIDADES DE RES Y CERDO
Acompañados de la guarnición del día y ensalada fresca de la casa.
LOMO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
Lomo de res con salsa cremosa de la
quinta y champiñones frescos.
$13,50
T- BONE AL GRILL
Noble corte de res marinado al estilo de la quinta y chimichurri de la casa.
$19,00
LOMO SALTEADO
Lomo, cebolla, tomate, papas picadas,
arroz blanco, pimiento rojo, amarillo y verde.
$11,00
BIFE AL GRILL
Jugoso corte de res marinado al estilo de la quinta y chimichurri de la casa.
$12,00
COSTILLAS DE CERDO
Bañadas en salsa BBQ.
$11,00
TOMAHAWK AL GRILL
Corte americano de res, carne suave
magra y jugosa marinada al estilo de la quinta y chimichurri de la casa.
$23,50
ESPECIALIDADES DE POLLO
Acompañados de la guarnición del día y ensalada fresca de la casa.
POLLO AL GRILL
Suprema de pollo marinado al estilo de la quinta y chimichurri de la casa.
$12,00
POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
Suprema de pollo con salsa cremosa de la quinta y champiñones frescos.
$13,50
POLLO A LA PIZZA
Suprema de pollo, salsa pomodoro, queso mozzarella y champiñones frescos.
$14,50
ESPECIALIDADES DE PESCADO Y CAMARÓN
TRUCHA A LA PLANCHA
Marinada al estilo de la quinta, bastones de yuca y ensalada fresca de la casa.
$9,00
CAMARONES APANADOS
Con papas fritas, salsa rosa y ensalada fresca de la casa.
$9,50
TRUCHA EN SALSA DE MARISCOS
Filete de trucha, camarones, salsa cremosa marinera, bastones de yuca y ensalada
fresca de la casa.
$12,00
CEVICHE DE CAMARÓN
Camarón, cítricos, tomate, cebolla, chips de verde, canguil, tostado y ají casero.
$9,00
CEVICHE PERUANO MIXTO
Camarón, corvina, leche de tigre, maíz dulce y chips de camote.
$14,00
ENSALADAS
ENSALADA CÉSAR
Pollo, lechuga, pan tostado, salsa de la casa y queso parmesano.
$7,50
ENSALADA MAR DE LA QUINTA
Camarones, pollo, lechuga, pan tostado, salsa de la casa y queso parmesano.
$9,50
PASTAS
SPAGUETTI CON CAMARÓN
Camarón, salsa cremosa de la quinta, pan tostado y queso parmesano.
$10,50
SPAGUETTI DE LA CASA
Pollo, tocino, champiñones, salsa cremosa de la quinta, queso parmesano y pan tostado.
$9,00
PORCIONES
ARROZ
$2,00
PAPAS FRITAS
$2,50
PATACONES
$2,50
CHIP DE CAMOTE
$2,00
ENSALADA FRESCA DEL DÍA
$2,00
POSTRES
TIRAMISÚ
$4,50
CREPE DE NUTELLA CON HELADO
$6,00
TORTA DEL DÍA
$3,50
BEBIDAS
AGUA NATURAL
$1,00
AGUA MINERAL
$1,50
GASEOSA
$1,50
JUGO DE FRUTAS DE TEMPORADA
$3,00
BATIDO DE FRUTAS DE TEMPORADA
$4,50
MILKSHAKE DE OREO
$5,50
MILKSHAKE DE NUTELLA
$6,00
CLUB PERSONAL
$3,50
HEINEKEN PERSONAL
$4,00
CORONA PERSONAL
$4,00